地元の方々に愛され続けている「いなり寿司」
伊勢屋のいなりは創業当初からのたれを継ぎ足して使っているため、創業の昭和10年から変わらない味を守り続けています。
揚げにはしっかりと味がしみ込んでおり、甘さとコクのある、とても美味しい「いなり寿司」です。
揚げにはしっかりと味がしみ込んでおり、甘さとコクのある、とても美味しい「いなり寿司」です。
いなり寿司のできるまで
伊勢屋の「いなり寿司」は、創業から継ぎ足し続けた秘伝のたれを使用しております。
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油揚げに味が染みやすくなるよう、油抜きをします。
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創業から継ぎ足し続けた秘伝のたれをそそぎます。
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たっぷりのたれで中火でじっくり、丁寧に煮ていきます。
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一度冷まし、さらに味を染み込ませます。
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ひとつひとつ手作業で酢飯をつめていきます。
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創業当時から変わらない伊勢屋伝統の「いなり寿司」の完成です。
ご予約は、お受け取り希望日の前々日の17時までとさせていただきます。